Les Pains de mon Chemin
Artisan Boulanger Marc Haller : 079/200.84.49 Crée par
ACTIVITÉS ET MANIFESTATIONS MOIS PROCHAINS
ACTIVITÉS ET MANIFESTATIONS DEPUIS LE DÉBUT DES PAINS DE MON CHEMIN
LE 1ER JUIN 2007
• 27 Décembre 2011 Foire de Noël à Yverdon les Bains
• 12 Novembre Conférence Marc Haller Les Pains de mon Chemin,
ou le merveilleux dialogue d’amour du coeur du grain, au corps du pain. Association Oasis, En jon 6 1407 Donneloye
• 14,15, 16 Octobre Marché paysan, foire aux sonailles Romainmôtier avec four mobile
• 20 et 21 Août marché des terroirs Franco-
(Invité et thème d'honneur 2011 : Le pain !), conférences Marc Haller
( dialogue d'amour du coeur du grain au corps du pain )
• Dimanches 19 Juin , 17 Juillet, 28 Août marchés d'été du Landeron
• Dimanche 15 Mai marché saveurs et senteurs à Orbe avec four mobile
• 2.04.11, 3.04.11 à Mednat Conférences : dialogue d'amour du coeur du grain au corps du pain
• 10-
• 27.11.10 Cours élever son levain personnel 7 Participants
• 6.11.10 Cours élever son levain personnel à CRISSIER 11 Participants
• 30.10.10 Cours élever son levain personnel 16 Participants
• 23.10.10 Cours élever son levain personnel à LA SARRAZ 9 Participants
• 15, 16, et 17 Octobre 2010 Marché paysan et foire aux Sonailles à Romainmôtier avec four mobile
• 9.10.10 Cours élever son levain personnel 13 Participants
• Cours élever son levain personnel 11 Participants
• Cours élever son levain personnel 11 Participants
• 18 et 25.09.10 Dans le cadre de la semaine du goût
• 4.09.10 Cours élever son levain personnel 12 Participants
• 21.08.10 Cours élever son levain personnel 11 Participants
• 31.07.10 Cours élever son levain personnel 13 Participants
• 10.07.10 Cours élever son levain personnel 10 Participants
• 03.07.10 Cours élever son levain personnel 13 Participants
• 20 Juin, 18 Juillet, 29 Août 2010 Marché du Landeron
• 15 Mai 2010 Marché des saveurs à Orbe
• 12.06.10 Cours élever son levain personnel 13 Participants
• 29.05.10 Cours élever son levain personnel 16 Participants
• 1.05.10 Cours élever son levain personnel 12 Participants
• 10.04.10 Cours élever son levain personnel 12 Participants
• 27 et 28 Mars 2010 à Mednat Elever son levain personnel, créer son pain
• 20.03.10 Cours élever son levain personnel 11 Participants
• 27.02.10 Cours élever son levain personnel 13 Participants
• 30.01.10 Cours élever son levain personnel 11 Participants
• 16.01.10 Cours élever son levain personnel 12 Participants
• 12-
• 26 Décembre Foire des domestiques
• Samedi Dimanche 17 et 18 Octobre MARCHE PAYSAN ET BOURSE AUX SONAILLES
1323 ROMAINMOTIER
/ JURIENS AVEC FOUR MOBILE
• 7.10.09 Cours élever son levain à Pomy 22 Participants (fiduciaire)
( Dans le cadre d’une sortie d’entreprise)
• 3.10.09 Cours élever son levain à Pomy (groupe Boudhiste) 11 Participants
• Dans le cadre de la semaine du goût, organisé par le chemin des blés par mme Anne Razali ,
semi de blé à la volée sur 3 fermes ( Cremin, Démoret, Franex )
• Puis rencontre autour du four communal de Champtauroz avec la jeunesse et les habitants et conférence
de Bernard Ronoz agriculteur en Côte d’or, France
• 23.09.09 Dans le cadre de la semaine du goût, cours élever son levain, créer son pain
à Champtauroz VD ( four et salle communale ) 14 Participants
• 12.09.09 Marché du goût à Crissier avec four mobile
• 6.09.09 Marché des Artisans Romainmôtier avec four mobile
• 22.08.09 cours élever son levain à Pomy
• Dimanche 16 Août marché du goût vieille ville du Landron
• Dimanche 19 Juillet marché du goût vieille ville du Landron
• 20. 06.09 Cours élever son levain à Pomy 12 Participants
• 10. 06. 09 Cours enfants à L’Abergement 12 enfants, 4 mamans
• 23.05.09 Cours élever son levain à Pomy 8 Participants
• Dimanche 17 Mai Marché des SENTEURS ET SAVEURS 1350 ORBE AVEC FOUR MOBILE
• 25.04.09 Cours élever son levain à Pomy 13 Participants
• 18.04.09 Cours élever son levain chez Antoine à Vuiteboeuf 10 Participants
8.04.09 Groupe de marcheuses de St.Jacques de Compostelle au four de l'Abergement
Conférence : le dimanche 29 mars 2009 salon Mednat Lausanne à 11h30 Salle Kneip
• 11.03.09 Cours élever son levain, fabriquer son pain chez Daniel à Champagne 5 Participants
• 17.02.09 Conférence au lions club galicien à Lausanne
• 7-
• 12 au 24 Décembre marché de noël dans les caves du château à Yverdon-
• 13 au 16 Novembre VINARTISA salon du vin et des artisans à Yverdon-
• 18 et 19 Octobre marché d’automne et foire aux sonnailles à Romainmôtier
• 20.9/4-
• Le 6 Septembre 2008 marché du goût à Crissier avec four mobile
• Le 30 Août 2008 fête du blé et du pain à Echallens, journée des fours mobiles
• 12.07.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 11 Participants
• 28.06.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 5 Participants
• 14.06.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 8 Participants
• 6 et 7 Juin 2008 Marché du pain et du vin à Ollon
• 31.05.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 7 Participants
• 18.05.08 Marché des senteurs et saveurs à Orbe avec four mobile
• 10.05.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 7 Participants
• 26.04.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 11 Participants
• 5.04.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 10 Participants
• 15.03.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 7 Participants
• 26.01.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 10 Participants
DES LE 1ER JUIN 2008 NOUVEAU LIEU DE PRODUCTION AU FOUR COMMUNAL DE L’ABERGEMENT ( au dessus d’orbe au pied du jura)
• 12 au 24 Décembre 2007 Marché de Noël à Yverdon-
• 24 au 28 Octobre 2007 Marché suisse des artisans à Yverdon-
• 1.12.2007 Cours parents / petits enfants à Pomy confection d’un pain, d’une tresse, d’un animal en pâte
à tresse et d’un gâteau à la crème. 8 Participants
• 24.11.07 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 9 Participants
• 17.11.07 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 8 Participants
• 17.10.07 Cours enfants à Pomy confection d’un pain, d’une tresse, d’un animal en pâte à tresse et d’un
gâteau à la crème 6 Participants
• 29.09.08 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 10 Participants
• 22 et 23 Septembre 2007 Marché de clôture de la semaine du goût à Grandson avec four mobile
• 1.09.07 Cours élever son levain, fabriquer son pain à Pomy 7 Participants
• 8 et 9.08.07 Cours enfants et rencontre sur 24 heures, processus de fabrication de A à Z dans une colonie en Haute –Savoie ( France )
• 1.08.07 Brocante gourmande à Donneloye avec four mobile
• 23.07.07 Présentation -
• Juin et Juillet 2007 3 cours enfants aux ateliers loisirs des Giettes sur Monthey (Valais)
12.06.07 Debut de l’activité sur le marché d’Yverdon-
8 et 9 juin 2007 Portes ouvertes aux caves de Bonvillars avec four mobile
1er et 2 juin 2007 Marché du pain et du vin à Ollon
• 9.05.2007 Fournée chez Camille et ses amis du four à pain à Euseigne VS
